近年來(lái)，縣街街道始終堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)興旺為重點(diǎn)，立足當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)資源，從品種選育、規(guī)模種植、常態(tài)化培訓(xùn)、助農(nóng)增收等方面，持續(xù)發(fā)展壯大食用菌產(chǎn)業(yè)，切實(shí)拓寬群眾增收渠道，形成了以羊肚菌、榆黃菇、平菇、赤松茸、虎掌菌等多樣發(fā)展的格局。

提升專業(yè)技能，賦能產(chǎn)業(yè)發(fā)展

隨著食用菌需求量的持續(xù)擴(kuò)大，2022年，縣街街道各村抓住時(shí)機(jī)，大力發(fā)展食用菌種植產(chǎn)業(yè)，從小規(guī)模試種到規(guī)?；N植，并組織開(kāi)展參觀學(xué)習(xí)，對(duì)食用菌生產(chǎn)、加工、培育和棚室構(gòu)造等方面進(jìn)行了全方位考察，進(jìn)一步開(kāi)闊視野、拓展思路，充分學(xué)習(xí)借鑒食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功經(jīng)驗(yàn)和做法。同時(shí)向食用菌種植農(nóng)戶進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)，傳授種植經(jīng)驗(yàn)，使菌農(nóng)準(zhǔn)確掌握菌種培育、菌棒日間照料、食用菌采摘等技術(shù)，更好地指導(dǎo)和服務(wù)縣街食用菌產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。

截至2024年12月共有食用菌大棚86畝，預(yù)計(jì)2025年總收入超過(guò)120萬(wàn)元。

激活集體經(jīng)濟(jì)，形成規(guī)模效益

得益于縣街街道的地理優(yōu)勢(shì)以及村干部的帶頭示范，縣街街道的食用菌產(chǎn)業(yè)取得了不錯(cuò)的效益。如今，各村積極發(fā)揮食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，讓“小菌菇”成為激活村集體經(jīng)濟(jì)的“大產(chǎn)業(yè)”。

當(dāng)前，縣街街道各村累計(jì)有鋼構(gòu)大棚61畝、林下簡(jiǎn)易種植棚25畝，配備冷庫(kù)、烘干設(shè)備、噴灌設(shè)備、自動(dòng)化控制系統(tǒng)等，已逐步建成集生產(chǎn)、食用菌種植、加工、儲(chǔ)存、銷售為一體的食用菌產(chǎn)業(yè)鏈，不僅培育了食用菌產(chǎn)業(yè)的新質(zhì)生產(chǎn)力，還推動(dòng)了全產(chǎn)業(yè)鏈的深度融合與高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)增強(qiáng)食用菌產(chǎn)業(yè)對(duì)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的輻射帶動(dòng)能力。

促進(jìn)農(nóng)民增收，解決就業(yè)難題

以往，年輕勞動(dòng)力大多都選擇外出務(wù)工，村里有大量閑置農(nóng)房、閑置地和撂荒地，鄉(xiāng)村發(fā)展缺少活力。現(xiàn)如今，食用菌產(chǎn)業(yè)帶來(lái)大量用工需求以及一系列聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)好政策，讓村民在“家門口”就能找到工作，實(shí)現(xiàn)了顧家賺錢兩不誤，同時(shí)也讓年輕人看到了農(nóng)村發(fā)展前景，吸引大量人才回流?？h街街道的“食用菌”經(jīng)濟(jì)蒸蒸日上，村民們的生活也越過(guò)越紅火。

隨著氣溫走低，喜陰喜濕的菌菇也迎來(lái)了長(zhǎng)勢(shì)最好的時(shí)候，目前，縣街街道的食用菌栽種工作已全部完成，明年1月縣街街道將迎來(lái)新一批菌菇采摘期。未來(lái)，縣街街道將繼續(xù)寫(xiě)好食用菌這篇“大文章”，不斷擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模，讓小蘑菇成為村民增收的“致富傘”，持續(xù)推動(dòng)鄉(xiāng)村振興更好更快發(fā)展。

供稿：縣街街道

縣街街道：富民路上 菌菇飄香

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作者：魅力安寧

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