7. 歐洲醋栗（中國(guó)果樹(shù)分類學(xué)）須具利（華北經(jīng)濟(jì)植物志要），鵝莓（經(jīng)濟(jì)植物手冊(cè)），圓醋栗（拉漢種子植物名稱）

Ribes reclinatum Linn. Sp. Pl. 201. 1753. ——R. grossularia Linn. l. c. ; Ledeb. Fl. Ross. 2 (1): 194. 1844; Clarke in Hook. f. Fl. Brit. Ind. 2: 410. 1878; Jancz. in Mem. Soc. Phys. Hist. Nat. Geneve 35. 3: 384. fig. 109a. 1907; Ohwi, Fl. Jap. 515. 1965; 中國(guó)樹(shù)木志2: 1587. 圖787. 1985; 黑龍江樹(shù)木志254. 圖版66. 圖11-13. 1986. ——Grossularia reclinata (Linn.) Mill. in Gard. Dict. Abridg. ed. 8 (G. no. l) 1768; Berger, Taxon. Rev. Curr. Gooseb. 108. 1924; Pojark. in Kom. Fl. USSR 9: 268. 1939. ——R. uva-crispa Linn. var. reclinatum (Linn.) Berl. in DC. Prodr. 3: 478. 1828. ——Grossularia vulgaris Spach, Hist. Nat. Veg. Phan. 6: 174. 1838. ——R. grossularia Linn. а. vulgare (Spach) Jancz. op. cit. 385. fig. 109b. 1907.

落葉灌木，高1-1.5米；老枝灰黑色，小枝灰色至灰褐色，幼時(shí)具柔毛，皮條狀或片狀剝落，在葉下部的節(jié)上具1-3枚粗刺，刺長(zhǎng)1-1.5厘米，節(jié)間常有稀疏針狀小刺，稀無(wú)刺；芽長(zhǎng)卵圓形至卵狀披針形，長(zhǎng)4-5毫米，先端急尖至短漸尖，具數(shù)枚干膜質(zhì)鱗片。葉圓形或近腎形，稍厚，近革質(zhì)，長(zhǎng)2-4 (6) 厘米，寬幾與長(zhǎng)相似，不育枝上的葉較大，基部截形至淺心臟形，兩面被短柔毛，掌狀3-5裂，裂片先端微鈍，邊緣具粗大圓鈍鋸齒；葉柄長(zhǎng)2-4毫米，具柔毛，近基部常有羽毛狀毛?；▋尚?，2-3朵組成短總狀花序或單生于葉腋；花序軸長(zhǎng)短不一，短者長(zhǎng)僅1-2毫米，長(zhǎng)者長(zhǎng)達(dá)8-10毫米，具柔毛或疏生短腺毛；花梗長(zhǎng)5-7毫米，具柔毛或混生短腺毛；苞片卵圓形或圓形，長(zhǎng)約1.5-2毫米，被柔毛，具3脈；花萼綠白色并染有紅色，稀淺紅色，外面被柔毛；萼筒短鐘形，長(zhǎng)3-5毫米，寬稍大于長(zhǎng)；萼片長(zhǎng)圓形或舌形，稀倒卵狀長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)5-7毫米，寬2-3毫米，先端圓鈍，花期反折；花瓣近扇形或?qū)挼孤褕A形，長(zhǎng)1.5-2.5毫米，先端平截或圓形，淺綠白色，稀紅色，外面具柔毛；花托內(nèi)部于花瓣和雄蕊著生處周圍具長(zhǎng)柔毛；雄蕊直立，長(zhǎng)3-5毫米，花絲白色，花藥卵圓形；子房梨形，具柔毛，?；焐倜?，稀無(wú)毛；花柱棒狀，比雄蕊稍長(zhǎng)或兩者幾等長(zhǎng)，2裂，具長(zhǎng)柔毛。果實(shí)球形，小或中等大，直徑達(dá)14毫米，黃綠色或紅色，被柔毛或混生腺毛，稀無(wú)毛。花期5-6月，果期7-8月。

原產(chǎn)歐洲。生于中海拔地區(qū)的林下或灌叢中。我國(guó)黑龍江、吉林、遼寧、新疆、河北、山東等地已引種栽培。北非和原蘇聯(lián)高加索及烏克蘭等地也有分布，日本也有栽植。模式標(biāo)本采自德國(guó)。

果實(shí)供生食或制作果醬、果酒及飲料等，又是優(yōu)良的綠化觀賞植物。

本種為多型性種，果實(shí)大小、顏色和毛被等變異幅度較大，有的植物學(xué)家將其劃分為若干種下等級(jí)，如 var. glabrum Koch，果實(shí)無(wú)毛；var. glandulososetosum Koch, 果實(shí)密被柔毛和腺毛；var. pubescens Koch, 果實(shí)具柔毛。