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藥食同源 花色驚人的美麗植物—粉色蒲公英

媒體:網(wǎng)絡(luò)  作者:內(nèi)詳
專業(yè)號(hào):劍川縣林業(yè)和草原局 2024/12/13 14:40:49

媒體:無憂園藝  作者:深圳花農(nóng)

https://mp.weixin.qq.com/s/uTvnAo3yVs6hIm8JSRCunQ

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蒲公英(學(xué)名:Taraxacum mongolicum Hand.-Mazz.),為菊科蒲公英屬下一種多年生草本植物, 別名蒙古蒲公英、黃花地丁、婆婆丁、燈籠草等 。

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形態(tài)特征

根圓柱狀,黑褐色,粗壯。葉倒卵狀披針形、倒披針形或長圓狀披針形;花葶1至數(shù)個(gè),與葉等長或稍長,頭狀花序,舌狀花黃色,邊緣花舌片背面具紫紅色條紋,花藥和柱頭暗綠色;瘦果倒卵狀披針形,暗褐色?;ㄆ?-9月,果期5-10月。

生長分布

蒲公英大多生長在于北半球溫帶和亞熱帶地區(qū),少數(shù)生長在熱帶地區(qū),常生長于中、低海拔地區(qū)的山坡草地、路邊、田野、河灘。

生態(tài)習(xí)性

蒲公英是喜冷涼的植物,其適應(yīng)性很強(qiáng),既耐寒也耐熱。蒲公英對干旱和酸性也有一定抗性,可以在所有的土壤類型中生長,但在沙質(zhì)土壤中生長較好。

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主要價(jià)值

藥用價(jià)值:蒲公英是一種藥食同源植物,其干燥全草可入藥,味苦、甘,性寒,具有清熱解毒,消腫散結(jié),利尿通淋的功效??捎糜谥委燄郫從[毒,乳癰,瘰疬,目赤,咽痛,肺癰,腸癰,濕熱黃疸,熱淋澀痛等病癥。

營養(yǎng)價(jià)值:蒲公英營養(yǎng)豐富,富含多種維生素、礦物質(zhì)、多糖等活性成分。還含有粗脂肪、維生素以及蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,含有17種氨基酸,其中7種是人體所必需的氨基酸。蒲公英葉中鉀鈣鋅錳元素含量 高于日常生活中食用的白菜,其他器官中鉀鋅鐵錳元素的含量也較高,除根以外,各器官中的鉀鈉比均高達(dá)10倍以上,有利于維持機(jī)體的酸堿平衡。

食用價(jià)值:蒲公英生的或熟的嫩葉和花均可以食用,未開的花蕾可用于制作油炸餡餅,而將蒲公英全草干燥后可以用來泡茶,其葉子和根也可以用來泡茶。此外,將其根部干燥并烘烤可以制成咖啡的替代品。

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牧畜價(jià)值:蒲公英作為一種傳統(tǒng)的中草藥,因其具有非殘留效應(yīng)、能夠促進(jìn)腸胃間微生物系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)等優(yōu)勢,被作為理想的飼料添加劑用于畜牧生產(chǎn)的研究應(yīng)用, 在畜禽生產(chǎn)上應(yīng)用廣泛,飼料中添加蒲公英不僅能夠提高蛋雞產(chǎn)蛋性能、改善禽蛋的品質(zhì),而且能夠提高肉雞的生產(chǎn)性能。

觀賞價(jià)值:蒲公英的植株低矮,花色鮮艷,果序輕盈可愛,無論是叢植或群植,都有較高的觀賞價(jià)值。常作緩花草坪或片植,可與紫花地丁混合,黃與紫可形成鮮明的對比。也可以點(diǎn)綴配植于園路的磚、石縫中,更有韻味。

蒲公英園藝品種

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鮭魚陽光蒲公英

園藝品種,是由蒲公英不斷培育而來,最大的特點(diǎn)在于春季盛開的花朵由粉色黃色組成,顏色極其青春靚麗,多年生草本植物,花期在4-5月為主,其他生長方式與蒲公英相似,是以花色為主的觀賞品種。

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桃色蒲公英

桃色蒲公英(粉色蒲公英)又名千本蒲公英,這是大花蒲公英新出的一種園藝品種,種子從瑞士進(jìn)口而來。無論是葉子還是花型,都和黃色蒲公英沒有什么差異。但是花色非常漂亮,開花的時(shí)候花量非常多,關(guān)鍵花期超長,耐熱好養(yǎng),非常值得種植的品種!粉色蒲公英是一種一年生植物。皮實(shí)好養(yǎng),以播種為主。

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千本蒲公英因?yàn)榛ㄆ陂L,群開的樣子非常漂亮,所以被廣泛地運(yùn)用在花園、草坪、高檔花壇中。它的植株并不高,花期卻很長,從春天一直開到秋末冬初,花期過后可以結(jié)出細(xì)長的種子,種子具有自播能力,花壇中一年種植,年年有花看。到了春天來臨,自己會(huì)出芽開花。家庭種植可以采收種子,第二年春天再播種。這的確是一種十分優(yōu)秀的園藝品種。

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這種漂亮的粉色蒲公英是一種強(qiáng)陽性植物,非常喜歡日照。夏天耐熱,不怕曬,所以一定要種植在光照好的地方,開花量更大,在南方地區(qū)可以四季看花。冬天的時(shí)候不耐寒,通常作一年養(yǎng)殖。

這種粉色的千本蒲公英喜歡疏松肥沃的土壤,能耐一定的貧瘠。實(shí)驗(yàn)證明,肥沃的土壤中開花更大,更漂亮。關(guān)鍵是它耐修剪,可以通過修剪開花不間斷,比瑪格麗特還好養(yǎng)!

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