茜草丨農(nóng)村田野的“粘人草”，果實特別小，扒一下用處，還真不少

文丨心珠漫漫  排版丨心珠漫漫

我的夾道小院的磚縫里，長出來一棵茜草。小小的葉子，4片一輪，由它的嫩莖牽引著，往墻邊爬。

左右也不影響什么，就任由它在小院生長了。前一陣子回去，看到它開花了。

近日再去，它竟然結(jié)果了，嫩嫩的小果著實可愛。等不及它的果實變紅，就迫不及待要跟大家分享了。

今天咱們就聊一聊「茜草」。

01

茜草，茜草科茜草屬草質(zhì)攀援藤木植物。農(nóng)村田野常見雜草，莖蔓上有些倒生皮刺，有點兒粘人，但是比葎草（拉拉秧）要溫和多了。

雖然溫和，但是也能助它攀援，它也是靠著這些皮刺，附著攀援，有時候，它的藤蔓能爬兩三米高。

莖蔓為方柱形，有4棱，棱上有好些倒生皮刺，溫和，但是也能粘人。

中部以上多分枝，爬高的茜草，莖蔓繞在一起，能把其它植物給遮擋住。

它的葉子，為披針形或長圓狀披針形，通常4片輪生，葉柄長1-2.5厘米。葉片邊緣、葉脈和葉柄上，也都有一些小皮刺。

如此，穩(wěn)固了茜草粘人的性子。

02

茜草一般在8-9月份開花，一起來看下茜草的花兒。

聚傘花序，有很多分枝，小花也多，每個花序有小花十幾朵或數(shù)十朵?；ㄐ蛞干蝽斏?。

花冠淡黃色，花冠5裂，裂片近卵形，花開時，朝四周開展，很是雅致。

花后很快結(jié)果，果實很小，球形，豆粒般大小。嫩時綠色，后變?yōu)殚冱S色，然后變紅。

它的果實很別致，像是小朋友握緊的拳頭，因此它也被叫做“小孩拳”。

茜草果期10-11月。這時候去野外，很容易見到茜草的果實。它挺“豐產(chǎn)”，紅色的小果子，一枚枚掛滿藤蔓。

很多朋友見了，忍不住會問，能吃嗎？還真能吃，我吃過，微甜。就是果實實在是忒小了。

03

茜草在我國分布很廣，茜草是我國古老的原生植物。

據(jù)悉，《詩經(jīng)》中，有用茜草起興的句子，《詩經(jīng)》里，茜草被叫做“茹藘(lǘ)”。

東門之墠(shàn)，茹(rú)藘(lǘ)在阪(bǎn)。其室則邇(ěr)，其人甚遠。

——《詩經(jīng)·東門之墠(shàn）》

這句話的意思是：“東門附近的郊野平地，茜草沿著山坡生長。他家離我很近，人卻像在遠方。”

咫尺天涯的幽怨，茜草是背景。足見這茜草，有多常見了。

常見，而且有用，更容易被記得。茜草就是這樣，它是古時常用來染色的植物原料。

人們用它的根來給布染色，茜草的根是紅色的，根莖節(jié)上的須根，也是紅色的，染出來的顏色，是“茜紅”，一種比較暗的紅。

除了給衣物染色，還可以給食物染色。農(nóng)村很多地方煮紅雞蛋，就是用茜草的根來染色的。

因此，茜草也被叫做“紅蛋草”。

04

除了做染料植物，茜草的根還可入藥，關(guān)于它的藥用，咱看下《中國藥典》里的收錄。

茜草

本品為茜草科植物茜草Rubia cordifoliaL.的干燥根和根莖。春、秋二季采挖，除去泥沙，干燥。

【性味與歸經(jīng)】苦，寒。歸肝經(jīng)。

【功能與主治】涼血，祛瘀，止血，通經(jīng)。

——《中國藥典》2020

因著止血這個功能，茜草在民間還有個“血見愁”的綽號。

好了，以上就是我對「茜草」的一點小認知。這樣的茜草，你熟悉不？

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