筆者認(rèn)為,未來苗木企業(yè)所生產(chǎn)的苗木產(chǎn)品,有三個(gè)發(fā)展方向,即容器、原冠和組培。
一、容器苗
容器苗在歐美苗木市場是主流,與地栽苗相比,容器苗最大優(yōu)勢是移栽不受季節(jié)限制,可以保留全部的樹冠,無需修剪,即時(shí)成景。但容器苗的生產(chǎn)也存在著較高的技術(shù)含量和現(xiàn)實(shí)問題,首先一點(diǎn),容器的作用是將苗木產(chǎn)品的根系與土壤及水分徹底隔絕,使得根系能夠在容器內(nèi)生長,方便隨時(shí)移動(dòng),如何控根、避免盤根以及防止風(fēng)倒是關(guān)鍵。
其次,容器限制了根系的生長空間,而樹木根系與樹干粗細(xì)、樹冠大小的比例常需保持一致,因此而形成了生長上的空檔。裝盆時(shí)根系受損,苗木緩苗需要半年左右時(shí)間,當(dāng)苗木產(chǎn)品在容器內(nèi)生長了2年以上時(shí),如果沒有及時(shí)銷售或換盆,苗木就會受到影響,生長不良或停止生長,從而造成企業(yè)生產(chǎn)成本的浪費(fèi)。所以,容器苗的定期出圃同樣重要。
相對于地栽苗,容器苗有著明顯的優(yōu)勢。
(1)生產(chǎn)周期縮短。實(shí)踐證明,容器苗比地栽苗長得快、長得好。用基質(zhì)+控釋肥的容器苗栽培一年,地栽苗要用兩到三年,小苗更加明顯。
(2)移栽成活率高。容器苗擁有完整的根系,種植不受季節(jié)限制,反季節(jié)供苗成活率高,長勢好,并且不會影響苗木的品質(zhì)和樹形。
(3)土壤利用率高。容器苗用栽培基質(zhì)代替土壤,減少土壤流失,且不破壞耕地,不受土壤條件限制,土地利用率高。
(4)便于管理、總成本低。容器苗便于設(shè)施化管理,苗木生長較快且生長整齊一致,適合標(biāo)準(zhǔn)化育苗;起挖、裝卸、運(yùn)輸成本低,便于發(fā)貨及運(yùn)輸。
目前,國內(nèi)市政、房產(chǎn)、家庭等綠化對容器苗的接受度越來越高,在園林綠化項(xiàng)目中的應(yīng)用不斷增多。
容器苗雖好,但由于技術(shù)含量高、生產(chǎn)成本高等因素,精品容器苗市場處于極度饑餓狀態(tài)。
基質(zhì)成本高。栽培基質(zhì)是限制目前容器苗生產(chǎn)的主要技術(shù)問題,因?yàn)榛|(zhì)的成本較高,很多企業(yè)都難以做到完全使用基質(zhì),而是在基質(zhì)中加土。這樣做表面看上去是節(jié)省了成本,實(shí)際上利潤也會相應(yīng)降低。因?yàn)樵谠耘嗷|(zhì)中加土,會使水肥配比難以掌握,產(chǎn)品質(zhì)量不能得到大幅度提高,無法實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,銷售利潤自然難以保證,也使容器栽培變得沒有意義。
科研與實(shí)際生產(chǎn)脫節(jié)。雖然林業(yè)系統(tǒng)每年都有許多關(guān)于基質(zhì)的開發(fā)與利用的研究課題,但因?yàn)榭蒲信c市場聯(lián)系不夠緊密,用于生產(chǎn)實(shí)際的很少。
容器苗存在著成本和生產(chǎn)技術(shù)上的壁壘,因此苗木企業(yè)以容器苗為發(fā)展方向,可以有效形成差異,占領(lǐng)更多市場。但如何控制容器苗的生產(chǎn)成本,使其具有更高的性價(jià)比,是苗木企業(yè)應(yīng)該重點(diǎn)攻克的。
二、原冠苗
原冠苗可引申為原生冠苗,即未經(jīng)截干或高接、自然生長形成樹冠的苗木。原冠苗與中央領(lǐng)導(dǎo)干苗是兩個(gè)概念,后者不僅要求了原生樹冠,還要求了具有中央領(lǐng)導(dǎo)干。
對于具有明顯中央領(lǐng)導(dǎo)干的苗木來說,原冠苗的培養(yǎng)難度其實(shí)并不大,但對于具有開張型樹冠的苗木來說,在培養(yǎng)原冠時(shí)就要注意確保統(tǒng)一的分枝點(diǎn)與分枝密度。
原冠與非原冠主要區(qū)別在于樹冠的養(yǎng)成方式,前者是自然成冠,通過籽播、地接、扦插、組培等擴(kuò)繁方式都可以實(shí)現(xiàn);后者則是人工成冠,通過截干、高接等方式形成樹冠。非原冠的苗木觀賞性與生態(tài)性并非百分百弱于原冠苗,選擇親和力強(qiáng)的砧木嫁接,可以讓樹冠與樹干更好地融合,形成標(biāo)準(zhǔn)的冠形。
原冠苗的培養(yǎng)有一定的技術(shù)壁壘,尤其是一些特殊樹種或品種更需要精心培養(yǎng),企業(yè)以此為方向,可以逐漸拉開與苗農(nóng)的差距。
三、組培苗
相較于容器和原冠來說,組培是更高階的生產(chǎn)方式,足以將企業(yè)與苗農(nóng)徹底區(qū)分。組培具有更高的技術(shù)含量,還需要足夠的資金支持,不僅要建設(shè)組培室,還需要培養(yǎng)專業(yè)的科技人才。
組培可以直接解決原冠的問題,使苗木產(chǎn)品更加標(biāo)準(zhǔn),整齊劃一。培養(yǎng)組培苗的關(guān)鍵在于如何將一個(gè)組織分階段的培養(yǎng)成一株工程苗。技術(shù)不過關(guān)時(shí),組培很容易出現(xiàn)問題,造成苗木產(chǎn)品成批生長不良甚至死亡。
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