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廣安農特產品成為市場“香餑餑”,看看如何做的→

媒體:愛武勝  作者:佚名
專業(yè)號:武勝縣林業(yè)局 2024/12/26 15:54:57

廣安龍安柚、廣安青花椒、岳池大米、鄰水臍橙……在廣安市,涌現出不少農產品品牌。

近年來,廣安市立足本地資源,推動特色農業(yè)集聚成勢、全鏈發(fā)展,打造地方特色品牌,土特產影響力知名度不斷提升,從鄉(xiāng)村走向廣闊市場,為當地群眾帶來“看得見”的經濟收益,成為推動鄉(xiāng)村全面振興的重要引擎。

開發(fā)鄉(xiāng)土資源 帶動鄉(xiāng)村振興

近日,記者來到位于廣安區(qū)龍安鄉(xiāng)群策村的龍安柚母本園,柚林綠意盎然,盡管柚子采摘已基本結束,但是前來參觀游玩、挑選采購的市民絡繹不絕。

“柚子基地面積260畝,今年大約采摘了8萬多個柚子,我們通過微信、電話、網站等銷售渠道,把龍安柚銷往全國各地,預計產值80萬元?!泵ν曦S收季,柚農馮亮終于有時間歇了下來。他告訴記者,在龍安鄉(xiāng),幾乎每家每戶都種有柚子樹,每年11月至12月,是龍安柚成熟收獲的時候,也是這里最熱鬧的時候。

龍安柚作為廣安市農業(yè)三大拳頭產品之一,已有上百年的栽培歷史。如何從“一棵母樹”發(fā)展到萬畝龍安柚現代農業(yè)園?廣安區(qū)抓住“柚”這一方鄉(xiāng)土資源,做足“柚”文章,按照“建基地、搞加工、創(chuàng)品牌、促融合”的發(fā)展思路,建成龍安柚加工廠,做到“一柚多吃”“全果利用”,同時堅持園區(qū)、景區(qū)同步建設,建設龍安柚主題旅游環(huán)線、龍安柚農耕文化體驗區(qū)等,帶動村民增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。

去年,廣安龍安柚入選首批全國名特優(yōu)新農產品名錄。目前,廣安龍安柚種植規(guī)模達5萬畝,年產量8萬噸,主要銷往四川、重慶、貴州等地,年產值約8億元;已投產龍安柚果汁飲料、龍安柚精油、柚皮醬菜等8條商品化生產線,年產值9200萬元,從業(yè)人員200余名。

在廣安,不只是龍安柚從小特產走向大產業(yè)。廣安市農業(yè)資源豐富,堅持“一縣一特色”發(fā)展,培育了一批特色優(yōu)勢農業(yè)。前鋒區(qū)打通品種培育、產業(yè)基地、精深加工和品牌創(chuàng)建產業(yè)鏈各環(huán)節(jié),推動廣安青花椒產業(yè)進一步優(yōu)化升級;武勝縣堅持規(guī)?;洜I和集約化管理,形成公司、家庭農場、專業(yè)大戶和農村合作社等多種模式,大雅柑種植面積達20萬畝、年產量居全國首位;華鎣市通過與有關科研院所開展科技合作,研發(fā)出蜜梨果酒、蜜梨脆片、蜜梨氣泡果汁、梨軟膏等多個精深加工產品,不斷延伸產業(yè)鏈,接下來還將深入實施蜜梨產業(yè)提質擴面工程,加快打造“中國第一梨鄉(xiāng)”,努力建成川東渝北特色農產品供應基地。

打造特色品牌 走向更大市場

“我們全家都很喜歡吃鄰水臍橙,每年都會開車過來采摘,自己吃、送朋友都很不錯?!苯眨卩徦h兩河鎮(zhèn)大橋村的臍橙園內,正忙著采摘的重慶游客廖鑫說。采摘現場還有線上預訂、獎券兌換、直播帶貨等活動,很是熱鬧。

近年來,鄰水縣圍繞品牌打造持續(xù)發(fā)力,通過舉辦各種文化旅游活動、參加農產品展示展銷活動、開設本土臍橙品牌形象店、大力發(fā)展電商直播等方式,不斷提升品牌知名度和影響力。該縣還從眾多果園中擇優(yōu)選出10個果園打造精品果園,統(tǒng)一進行質量管控和品牌宣傳,進一步提升鄰水臍橙的品牌形象和市場競爭力。鄰水臍橙公用品牌價值達33.68億元,入選2022年度受市場歡迎的果品區(qū)域公用品牌100強,2023年成功入選省級區(qū)域公用品牌目錄。

為了讓鄰水臍橙走向更廣闊的市場,該縣積極拓展銷售渠道。一方面,與成都圣德投資公司、重慶永輝超市等簽訂相關協(xié)議,在重點城市設立鄰水臍橙專賣店;另一方面,與縣柑桔協(xié)會、縣郵政分公司開展鄰水臍橙全國郵寄直銷活動,授權業(yè)主開展網上營銷,構建多層次市場銷售網絡。

在品牌的引領下,鄰水臍橙的價格也一路攀升,實現了從“賣產品”到“賣品牌”的轉變?!班徦毘绕焚|好、品牌知名度高,在我們那邊很受歡迎?!眮碜灾貞c的水果經銷商張先生說。

優(yōu)質農產品有了品牌的加持,賦予了農產品更為豐富的地域文化內涵,同時也提升了農產品的附加價值。近年來,廣安市培育壯大“區(qū)域公用品牌 企業(yè)品牌 產品品牌”的農產品品牌體系,目前共有華鎣山、廣安龍安柚、廣安青花椒、廣安蜜梨、岳池米粉、武勝大雅柑、鄰水臍橙7個市、縣公用品牌,先后培育1個國家級龍頭企業(yè)品牌、31個省級龍頭企業(yè)品牌、36個市級龍頭企業(yè)品牌。

聚焦重點環(huán)節(jié) 完善產業(yè)鏈條

在岳池縣,米粉產業(yè)是重點發(fā)展的優(yōu)勢產業(yè)之一,該縣聚焦“種、研、產、銷”重點環(huán)節(jié),推動產業(yè)持續(xù)優(yōu)化、加速集聚、高速發(fā)展。

在產業(yè)鏈供應端,以四川銀豐食品有限公司為例,該企業(yè)已成功創(chuàng)建為“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”,并新建成兩條鮮食米粉生產線,新研發(fā)3種口味方便米粉。另一家企業(yè)廣安米源食品有限公司也在緊鑼密鼓地推進鮮食米粉生產項目,預計明年1月底前建成投產,屆時將新增產能1萬噸。

目前,岳池縣加強與省農科院、川農大等科研院校合作,探索形成“訂單種、專倉儲、定向拍”原料供應體系,將全縣200余戶種植大戶、60余家專業(yè)合作社和7家米粉加工企業(yè)緊密連接。同時,選定多個鄉(xiāng)鎮(zhèn)作為米粉專用稻試點種植區(qū)域,共同建設2萬畝米粉專用稻供應基地,收儲專用稻7000余噸。這不僅實現了米粉原料供應本土化,還有效帶動周邊農戶增收。

在產業(yè)鏈銷售端,岳池積極拓展餐飲市場,進一步提升岳池米粉的知名度。今年8月,重慶市渝中區(qū)新開設了岳池米粉餐飲店,成都錦江區(qū)的店面正在籌備中,預計明年初正式營業(yè)。目前,共開設岳池米粉餐飲門店60余家;米粉產品已進入永輝、沃爾瑪等3500余家大型A類商超門店,成功銷往西班牙、英國、俄羅斯等13個國家和地區(qū)。

從田間地頭的水稻生產基地,到不同國家無數食客的餐桌,一根岳池米粉,串起一條生機勃勃的產業(yè)鏈條,同時也推動了產業(yè)鏈上的全業(yè)態(tài)融合發(fā)展。在采訪中,岳池縣商務局相關負責人透露了一組數據:“今年1月至11月,岳池米粉的規(guī)上工業(yè)產值高達2.4億元,而全產業(yè)鏈的產值更是突破了26億元大關!”

岳池唱好“產”字歌,是廣安市特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展的一個縮影。如今,廣安市發(fā)展特色農業(yè)產業(yè)不再“就農論農”,而是在打造供應鏈、提升價值鏈上不斷發(fā)力,產業(yè)鏈條延伸至加工分選、倉儲保鮮、包裝運輸、電商銷售等多個環(huán)節(jié),拓展農業(yè)增值增效空間。

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