近日，在廣東省徳耆慈善基金會(huì)資助下，20位活力高血壓志愿者走進(jìn)佛山市三水區(qū)的南丹山森林康養(yǎng)基地，感受那里的茂林修竹、惠風(fēng)和暢，深呼吸“天然氧吧”的負(fù)氧離子，體驗(yàn)專業(yè)森林療養(yǎng)師的服務(wù)。這不僅讓他們身體狀況得到一定程度的調(diào)理和改善，身心也得到了放松和釋懷。

這是當(dāng)下廣東森林康養(yǎng)熱的一個(gè)掠影。自2018年啟動(dòng)森林康養(yǎng)基地培育以來，廣東省依托國(guó)有林場(chǎng)、林業(yè)專業(yè)合作社、森林旅游企業(yè)等主體進(jìn)行森林康養(yǎng)基地建設(shè)。目前，在冊(cè)廣東省森林康養(yǎng)基地67個(gè)（含試點(diǎn)），其中正式授牌28個(gè)，分布在全省15地級(jí)以上市的42縣（市、區(qū)），經(jīng)營(yíng)范圍總面積約5.06萬公頃，平均森林覆蓋率高達(dá)85.28%，年服務(wù)能力超1072萬人次。計(jì)劃到2025年底，廣東省森林康養(yǎng)基地將達(dá)100個(gè)，森林康養(yǎng)質(zhì)量服務(wù)體系將更加完善。

在廣東省林業(yè)局的統(tǒng)籌指導(dǎo)下，各地正大力培植發(fā)展森林康養(yǎng)新業(yè)態(tài)，加快實(shí)現(xiàn)從“砍樹”到“賞樹”的轉(zhuǎn)變。森林康養(yǎng)，作為廣東林業(yè)產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)，正在蓬勃興起。

□章四平

市場(chǎng)驅(qū)動(dòng) 廣東森林康養(yǎng)基地蓬勃發(fā)展

今年國(guó)慶假日期間，距離廣州市中心約56公里的花都區(qū)華東鎮(zhèn)獅前村，游人如織，笑語盈村。該村是2024年3月剛被認(rèn)定為廣東省森林康養(yǎng)基地（試點(diǎn)）——花都七溪地森林康養(yǎng)基地的核心區(qū)所在地。

走進(jìn)花都七溪地森林康養(yǎng)基地，青山環(huán)繞，綠樹成蔭，花草萋萋，溪水潺潺。這里天然生長(zhǎng)著檀香、蕓香、降香、蒲香、蕈香等5000多種共計(jì)上億株野生芳香植物。

“我國(guó)有五千年輝煌芳香歷史，是世界芳香中心。廣東就是中國(guó)芳香生產(chǎn)中心，宋代的《陳氏香譜》記載：‘漢唐以來，言香者，必取南海之產(chǎn)’，南海就是今天的廣東?！逼呦厣挚叼B(yǎng)基地負(fù)責(zé)人汪曉梅介紹，獅前村不僅芳香植物資源豐富，而且有著悠久的香文化，村民世世代代采香制香，迄今仍然保留了6個(gè)古老的制香作坊?；匾劳挟?dāng)?shù)刎S富的香文化資源與優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境，打造了集休閑與療養(yǎng)為一體的芳香主題康養(yǎng)基地，深受廣大市民的追捧，年接待游客超5萬人次。

據(jù)了解，森林康養(yǎng)，就是依托豐富的森林生態(tài)資源，結(jié)合醫(yī)學(xué)、養(yǎng)生學(xué)原理，為公眾提供保健、康復(fù)、養(yǎng)老等多元化服務(wù)，旨在促進(jìn)身心健康與自然環(huán)境的和諧共生。大量實(shí)證研究表明，森林康養(yǎng)能夠明顯促進(jìn)人民身心健康。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，人們對(duì)回歸自然、追求健康的需求愈發(fā)強(qiáng)烈，森林康養(yǎng)正成為越來越多人追捧的一種健康生活方式。

廣東石門國(guó)家森林公園森林康養(yǎng)基地工作人員表示，自2020年以來，明顯感覺到基地“吸氧洗肺”的大灣區(qū)居民多了，游人往往全家人出動(dòng)，呼朋喚友，自帶口糧。

在市場(chǎng)需求的帶動(dòng)下，廣東森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)正快速發(fā)展。省級(jí)以上森林康養(yǎng)基地已基本形成“森林 療養(yǎng)”、“森林 運(yùn)動(dòng)”、“森林 游樂”、“森林 文化”和綜合型等多種發(fā)展模式。

“森林 療養(yǎng)”發(fā)展模式，如梅州南壽峰，以中醫(yī)藥養(yǎng)生旅游為核心，種植紅豆杉等南藥、加工養(yǎng)生產(chǎn)品、提供中醫(yī)藥理療、養(yǎng)生藥浴、按摩等療養(yǎng)項(xiàng)目，打造生態(tài)養(yǎng)生完整的產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商鋪、藥店，提供了大量的就業(yè)崗位。

“森林 運(yùn)動(dòng)”模式，如懷集玫瑰尋源谷，基地內(nèi)有著豐富多樣的戶外運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，提供了多項(xiàng)戶外運(yùn)動(dòng)如山地越野、山地騎行和戶外露營(yíng)等，通過將運(yùn)動(dòng)移至森林環(huán)境中進(jìn)行，利用森林的自然優(yōu)勢(shì)和療愈效應(yīng)，增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)康養(yǎng)的效果。

“森林 游樂”模式，如三水南丹山，提供了玻璃橋、玻璃滑道、森林飛索等游樂活動(dòng)，基地內(nèi)從觀音山山頂?shù)缴侥_設(shè)置了一條完整的森林游樂體驗(yàn)路線，結(jié)合南丹山得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，將游樂項(xiàng)目融于森林中。

“森林 文化”模式，如廣寧竹海大觀，巧妙地把竹文化、竹風(fēng)情融入森林康養(yǎng)中，建設(shè)了竹生態(tài)藝術(shù)館，傳承和展示了非遺文化“竹編”，并無償提供攤位給當(dāng)?shù)鼐用裾逛N竹制品。

綜合型模式，如韶關(guān)南雄帽子峰、梅州瑞山，韶關(guān)南雄是中國(guó)銀杏之鄉(xiāng)，基地利用底蘊(yùn)深厚的銀杏資源，發(fā)揮“銀杏染秋”生態(tài)旅游品牌效應(yīng)，屬于廣東省森林旅游特色線路之一的帽子峰——三佳村農(nóng)業(yè)觀光——靈潭村——梅關(guān)古驛道——珠璣古巷，串聯(lián)起了“森林康養(yǎng)基地”和周邊景點(diǎn)，發(fā)揮聯(lián)動(dòng)作用，促進(jìn)當(dāng)?shù)孛袼蕖⒉惋?，將“美麗資源”轉(zhuǎn)化為“美麗經(jīng)濟(jì)”；梅州瑞山以瑞山天泉為核心產(chǎn)品，將森林康養(yǎng)體驗(yàn)融入高端飲用水產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)，形成高端飲用水經(jīng)濟(jì)鏈，以瑞山天然溫泉為支柱板塊，結(jié)合大埔的中藥文化和花卉種植產(chǎn)業(yè)，開發(fā)獨(dú)具地方特色的藥浴、富含植物精氣生的花浴等高端養(yǎng)生產(chǎn)品，打造一個(gè)健康養(yǎng)生、溫泉度假、農(nóng)業(yè)觀光、休閑娛樂的圣地。

政策引領(lǐng) 打造具有嶺南特色的森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)

廣東作為林業(yè)大省，擁有1.43億畝森林面積，森林覆蓋率53.03%，森林蓄積量、自然保護(hù)地?cái)?shù)量等關(guān)鍵生態(tài)指標(biāo)居全國(guó)前列，發(fā)展森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。省林業(yè)局本著從嚴(yán)把關(guān)，高標(biāo)準(zhǔn)高水平打造的原則，印發(fā)了《廣東省森林康養(yǎng)基地建設(shè)指引》，在充分發(fā)揮基地建設(shè)單位自主性的基礎(chǔ)上，對(duì)森林康養(yǎng)基礎(chǔ)設(shè)施、服務(wù)設(shè)施、康養(yǎng)設(shè)施，基地運(yùn)營(yíng)管理等方面提出了相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和建設(shè)要求，已形成一批覆蓋珠三角和粵東西北地區(qū)相對(duì)成熟的森林康養(yǎng)基地，帶動(dòng)了林下種養(yǎng)、中藥材、文化旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效益逐步顯現(xiàn)。

“但目前我省森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)離高質(zhì)量發(fā)展仍有距離，有不少短板需要彌補(bǔ)?！睆V東省林業(yè)科學(xué)研究院錢萬惠研究員表示，首先是森林康養(yǎng)產(chǎn)品內(nèi)容不豐富，多數(shù)仍以傳統(tǒng)休閑觀光類為主，類型單一，具有地域特色的森林康養(yǎng)產(chǎn)品不多，缺少民族醫(yī)藥療養(yǎng)、食品療養(yǎng)等醫(yī)養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)品。其次，專業(yè)人才匱乏，森林康養(yǎng)不僅涉及森林旅游，還涉及醫(yī)藥、養(yǎng)老、體育等多個(gè)行業(yè)，對(duì)從業(yè)人員背景及專業(yè)技能要求較高，而目前我省森林康養(yǎng)師、森林療養(yǎng)師、健康管理師等復(fù)合型人才極度匱乏。三是基礎(chǔ)設(shè)施不健全，目前多數(shù)試點(diǎn)基地尚處于起步階段，普遍缺乏健康管理中心、康復(fù)中心和療養(yǎng)中心等必要的康養(yǎng)服務(wù)設(shè)施，而且缺資金、缺龍頭企業(yè)引領(lǐng)。

“隨著集體林權(quán)制度改革不斷深化，綠美廣東生態(tài)建設(shè)的持續(xù)推進(jìn)，在相關(guān)政策的引領(lǐng)下，經(jīng)營(yíng)主體不斷壯大，這些問題都將迎刃而解?！倍辔簧挚叼B(yǎng)專家表示，近年廣東高度重視森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在2020年印發(fā)的《關(guān)于加快推進(jìn)森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》、2022年下發(fā)的《中共廣東省委關(guān)于深入推進(jìn)綠美廣東生態(tài)建設(shè)的決定》、2024年出臺(tái)的《廣東省深化集體林權(quán)制度改革實(shí)施方案》等多個(gè)文件中，都明確要大力發(fā)展森林康養(yǎng)、森林旅游等新業(yè)態(tài)，打造森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)集群，著力構(gòu)建產(chǎn)品豐富、標(biāo)準(zhǔn)完善、服務(wù)優(yōu)質(zhì)、融合發(fā)展、效益明顯具有嶺南特色的廣東省森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)體系。

綠富雙贏 康養(yǎng)讓南粵“青山”變“金山”

筆者走訪發(fā)現(xiàn)，隨著生活水平的提高，森林康養(yǎng)基地正吸引越來越多的廣東居民前來“打卡”，深度體驗(yàn)森林浴、森林健身、森林療養(yǎng)帶來的身心愉悅。森林康養(yǎng)正逐漸發(fā)展成為林下經(jīng)濟(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè)，并促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)林農(nóng)增收。

以花都七溪地森林康養(yǎng)基地為例，汪曉梅介紹，獅前村距離市區(qū)40公里，離花東鎮(zhèn)政府17公里，只有一條過境公路，地緣優(yōu)勢(shì)較弱。20世紀(jì)90年代，由于地處偏遠(yuǎn)，交通封閉，很多村民由此遷往北興、花東居住生活。在最低谷時(shí)期，獅前村常住人口只有300人，是名副其實(shí)的“空心村”。而如今，這個(gè)曾經(jīng)的“空心村”正不知不覺熱鬧起來，農(nóng)家樂從原來的幾家發(fā)展到現(xiàn)在的上百家，民宿從零入住到節(jié)假日爆滿，促進(jìn)了農(nóng)民持續(xù)增收。

“幾年來，我們基地通過采購(gòu)農(nóng)副產(chǎn)品、聘請(qǐng)周邊村民承包芳香基地業(yè)務(wù)、租住農(nóng)民閑置房等方式，累計(jì)解決周邊農(nóng)民就業(yè)300人以上，每年帶動(dòng)農(nóng)民增收1500萬元以上。2022年帶動(dòng)周邊就業(yè)人口100人以上，農(nóng)民人均增收6萬元。”王曉梅介紹說，公司的基地還成功入選了2022年廣東省文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興典型案例。

同樣，在石門國(guó)家森林公園周邊，隨著游人數(shù)量增多，附近的桃蓮村將原本僅容一輛車通過的舊橋擴(kuò)寬成兩車道，村里的基礎(chǔ)設(shè)施逐漸改善。村民紛紛將自家的宅基地改造成民宿和農(nóng)家菜館，方便外來游客居住、餐飲和打卡，鄉(xiāng)村的面貌為之一新。

省林業(yè)局全面貫徹新發(fā)展理念，以高質(zhì)量發(fā)展廣東森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)為目標(biāo)導(dǎo)向，統(tǒng)籌生態(tài)和金融保險(xiǎn)產(chǎn)品開發(fā)、產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)、生態(tài)保護(hù)、應(yīng)對(duì)人口老齡化等，協(xié)同推進(jìn)增收、增效、擴(kuò)綠、健康等要求，將新發(fā)展理念具體落實(shí)到森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、推進(jìn)“兩山”轉(zhuǎn)化的產(chǎn)業(yè)規(guī)劃編制、政策制定和品質(zhì)化建設(shè)上，讓發(fā)展的底色更綠、成色更足，形成依托優(yōu)質(zhì)森林資源發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的廣東樣板，努力走出新時(shí)代綠水青山就是金山銀山的廣東路徑，為我省森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展走在全國(guó)前列提供有力支撐。